BOSKA er en familiebedrift med stor lidenskap for ost og de har vært involvert i ost i over 100 år. Det begynte i Bodegraven, nær Gouda, der den opprinnelige Gouda osten ble laget og hvor Willem Bos gjorde sine første ost verktøy for de lokale bøndene.
BOSKA har vært spesialister på osteverktøy i over 100 år, og de jobber blant annet tett med Herve Mons når det gjelder utvikling av visse produkt. BOSKA selger alt en behøver til osten, unntatt osten selv, noe vi i Matcompaniet sørger for dere får samtidig.
BOSKA tilbyr et stort utvalg av ostehøvler, rivjern, fonduesett, kniver, ostebrett og andre verktøy for å nyte ost. De har egen serie for salg i butikk og et stort utvalg av utstyr for profesjonelle inklusiv butikkutstyr.
Skal du bare ha en liten kniv å kutte ost med, så er det denne. Fungerer til blått, hvitmugg og små faste.
Minst mulig metall så osten ikke skal klebre seg.
