Knekkebrød og Grissini

Håndverks kjeks med middelhavsurter og tomat.

Grissini Classici fra MastroCesare er tradisjonelle, håndrullede grissini med sprø konsistens og ren smak. Laget med naturlige ingredienser og formet for hånd slik det alltid har blitt gjort. Perfekte til antipasti, supper eller som en lett snack med vin eller ost. En klassisk italiensk grissini – ærlig, enkel og alltid riktig.

Håndverks grissini med urter, tomat og rullet i granulert mais.

Håndverks grissini rullet i valmuefrø.

Grissini a Rosmarino fra MastroCesare er håndrullede, rustikke brødpinner på medium lengde. De er sprø, lette og smakfulle. Smaksatt med rosmarin og laget for hånd i klassisk stil. Perfekte som snacks, til ost, spekemat, pesto, tapenade eller et glass vin. En regional spesialitet som passer til enhver anledning, med ekte håndverk i hver bit.

Håndverks grissini med Sesamfrø

Håndverks grissini med kli.

Sprøtt og smaksrikt! Dette knasende knekkebrødet med rug, havre og tare fra Færøyene er perfekt som tilbehør – eller som base for nordisk tapas. Topp med sjømat, majones eller syltede godsaker og la smaken av hav og korn løfte hele måltidet. En ekte smaksreise i sprø form!

Le lingue di suocera – «svigermors tunger» – er sprø, italienske bakverk fra Piemonte. Et sprøtt, rustikt og flatt bakverk med avrundede ender. Perfekte til ost, spekemat eller som snacks. Navnet kommer fra den ekstra tynne og skarpe formen. Knasende gode, uansett hvordan du serverer dem.

Miniknäcke på størrelse med en gammeldags femmer – små, runde og sprø med smak av honning, rug og surdeig. Perfekt til forrettsnaps: rømme og løyrom, sild eller bare litt ost. Bakt med kjærlighet og ekte råvarer på Olof Viktors’ vedfyrte ovn. En liten munnfull med stor personlighet!

Dette er virkelige miniknekkebrød på størrelse med en god gammeldags femmer. Perfekt som underlag til tygg med for eksempel rømme med løyrom og rødløk, sild eller annet du måtte ønske å servere dine gjester før maten. Velegnet også sammen med ost.

Små, sprø og akkurat passe nøttete – miniknäcke med valmuefrø er perfekt følge til ostefatet. Bakt på surdeig og inspirert av det klassiske midtpunktet i store knekkebrød. Olof Viktors kaller dem "hullene du spiser", og vi skjønner godt hvorfor. Et lite knekk som løfter osten – og som man lett spiser mange av!