Kokt Skinke

Stekt porchetta med god ren smak av rosmarin. Perfekt til sandwich!

Porchetta er utbeinet, rullet og oppbundet ribbe fylt med krydder og urter. Denne er ferdig tilberedt og skjæres som pålegg.

Pragerskinke regnes av mange som noe av det beste man legge på skiva.

Prosciutto Arrosto 100g, Viani En absolutt favoritt, enten alene eller på nybakt landbrød med en liten skje aioli.

En nydelig italiensk kokt skinke.

Kokt skinke med en god dose rosmarin.

Stavangerskinke er laget på rent svinelår, saltet og røykt. Som gammel tradisjon har denne skinka rett til å bruke Stavanger kommunes byvåpen som stempel.