KARAMELLER EFTER MORMORS OPSKRIFT FRA 1894NU GOURMET OPLEVELSER ANNO 2024
KARAMELLERKlassiske, salte og limited editions
KARAMELKUGLERChokolade & Karamel
SESONG & TINSKarameller i flotte gaveesker
Karamel Kompagniet ble grunnlagt med bakgrunn i en tilsvarende bokskatt, et arvestykke fra Anna Knightbridges mormor. Oppskriftene fra kokeboken utgitt i 1894, 110 år før Anna åpnet sin første butikk på Bornholm i 2004, kombinert med barndomsminner om duftene da mormoren fulgte de nevnte oppskriftene og smeltet sukker i kobbergryten lever videre i Annas sensoriske hukommelse og preger virksomheten. Selv om avstanden fra mormorens kjøkken i England til Bornholm er stor i distanse er nærheten og kjærligheten til de unike karamellene like tett og nært som den var den gang Anna spiste mormorens karameller «rett» fra grytene i England.
Med dette bakteppet er det lett å forstå Annas drivkraft. Karamel Kompagniet er grunnlagt for å skape nærvær gjennom smaksopplevelser. Hver eneste karamell skal være forbundet med en munnfull glede som avdekkes når den sakte smelter i munnen og lag på lag med smak frigjøres. Rene gode smaker som vitner om at man nyter et stykke solid kjøkkenhåndverk. Magien fra sukkeret smelter og karamellen dannes ved 160 grader og oppover til det ferdige smaksatte produktet er fintunet i over 20 år og er kvalitet tvers i igjennom.
Hyldeblomst Limited Edition er en myk og kremete karamell med tydelig floral karakter. Smaken av hylleblomst gir en lett, aromatisk sødme og en frisk avslutning. Håndlaget i Gudhjem og Rønne efter engelske familietradisjoner siden 2004.
Fiken Limited Edition er en myk og kremete karamell med fyldig smak av fiken. Den naturlige fruktsødmen smelter sammen med karamellens runde konsistens og gir en balansert, aromatisk avslutning. Håndlaget i Gudhjem og Rønne efter engelske familietradisjoner siden 2004.
Karamel Kompagniet tilbyr den perfekte kombinasjonen av salt lakris og søt karamell! Deres håndlagde karameller er laget med nøye utvalgte ingredienser og en hemmelig oppskrift fra 1894. En klassisk karamell med en unik vri.
Årets flotteste julekalender! Denne setter man enkelt sammen selv. I hver "gave" er det minst 2 karameller og på julaften får man en ekstra stor overraskelse!
Myke fløtekarameller med julens krydder – ren julemagi i hver bit. Classic Christmas Caramels kombinerer varme kryddersmaker med silkemyk karamell, håndlaget på Bornholm etter gammel oppskrift. Perfekt som en liten dessert, i julekalenderen eller som noe ekstra godt i adventstiden. Laget for hånd av Karamel Kompagniet – med kjærlighet og godt håndverk.
Myk karamell med julekrydder og et tynt lag mørk sjokolade – en liten munnfull av høytid. Julekuler i sjokolade kombinerer varme, krydrede toner med fløyelsmyk sødme. Håndlaget og sjokoladetrukket på Bornholm, med øye for både smak og kvalitet. Perfekt til julens små stunder – eller som spiselig pynt på dessertbordet.
Myke fløtekarameller med julens krydder – ren julemagi i hver bit. Classic Christmas Caramels kombinerer varme kryddersmaker med silkemyk karamell, håndlaget på Bornholm etter gammel oppskrift. Perfekt som en liten dessert, i julekalenderen eller som noe ekstra godt i adventstiden. Laget for hånd av Karamel Kompagniet – med kjærlighet og godt håndverk.
Sesjonen din har nå utløpt. Vennligst klikk "OK" for å oppdatere siden og unngå tap av eventuelle ikke-lagrede data. Dersom du var logget inn, må du nå logge inn på nytt.
