Boska Proff

Reservedel, fjæren under på Cheese O Matic +, kan være smart å bytte i ny og ne.

Originalt reservehåndtak til BOSKA Cheese-O-Matic® og Cheese Commander PRO+. Det sorte håndtaket gir godt grep, bedre kontroll og komfortabel bruk ved kutting av ost. Den smarte utformingen bidrar til jevnere belastning på kuttewiren og kan redusere risikoen for wirebrudd. Dersom håndtaket er skadet eller slitt, kan det enkelt byttes ut for trygg og presis kutting av harde, halvfaste og myke oster.

Praktisk glideskinne i aluminium som holder wiren på Cheese-O-Matic-modellene 550500 og 550000 på plass. Den sørger for at wiren føres kontrollert, reduserer risikoen for slitasje og bidrar til lengre levetid. Glideskinnen er enkel å bytte ut ved behov, helt uten bruk av verktøy.

Raclette Demi gjør det enkelt å servere smeltet ost direkte foran gjestene, enten på buffet, ved bordet eller fra foodtruck. Den roterende mekanismen gir jevn avstand til varmen, så arbeidet flyter raskt: roter, vipp og skrap. Stativet monteres uten verktøy, holderen tåler oppvaskmaskin, og den ekstra lange ledningen gjør den fleksibel i travle profesjonelle serveringer med halv racletteost hver dag.

Gjør enhver anledning litt mer spesiell med Serving Board Amigo M. Perfekt for ost, tapas, desserter eller andre delikatesser – alt ser bedre ut på denne stilfulle serveringsbrettet.

Skjærebrett i god kvalitet. 330x450x20mm

En oppgradert versjon av cheese commander pro, dette er en fantastisk ostekutter. Den spiser stort sett alt. For oster som er litt harde så er en scoring knife smart å lage et snitt med først. Rød er lagervare, kan og bestilles i sort.

Spare wires (kuttestreng) for cheese o matic set på 10 stk 340x0,6mm.

Denne er spesielt utviklet for å kutte myke oster. Blåmugg, rødkitt og hvitmugg. En solid oppgradering fra Soft Cheese cutter. Lett å rengjøre, og flott og se på. Rød er lagervare, sort modell kan bestilles.

Strammesett til Roqueforce cutter fra Boska. Fordi selvfølgelig forsvinner det en sånn når det passer dårligst!

10stk strenger til den nye ostekutteren til Boska, Roqueforce.

Boska sin plast film dispenser. Utviklet til å ta liten plass på ostedisken. Rød er lagervare, den kan og bestilles i Sort.