Til toppen

Historien om Matcompaniet er kort fortalt historien om parmaskinka og mozzarellaen som ble til tusenvis av smakfulle varelinjer.
Det er også historien om høy kvalitet og tett samarbeid med leverandører som stort sett er familieeide bedrifter drevet av dedikerte bønder, ystere, ostemodnere og foredlere av supre råvarer. Kvalitet er mer enn bare smak, det handler også om påvirkningen på ytre miljø, dyreholdet, produktdesign, innovasjon, leveringsdyktighet og pålitelig logistikk. Alt dette er det vi ser på som vårt DNA.

Velkommen til Matcompaniet – «storfamilien» som bringer gode smaker til folket!

Under kan dere lese vårt siste nyhetsbrev. Les alle våre nyhetsbrev her: NYHETSBREV

Kakao fra Fjåk

Kakao fra Fjåk

Nå kan vinterkulden komme!

Se alle
Summerbird

Summerbird

Sikre deg julens favoritter!

Se mer
Ny produsent: Fjåk

Fjåks unike sjokoladeunivers

Ny produsent, Peters Yard!

Knasende sprøtt til osten og «sunn» chips fra Peters Yard

Ny Produsent: Bager Mortensen

Bornholmsk bakerhåndverk

Ny Prisliste

September 2022

Ny produsent, Fangst.

Den gode smaken er i boks!

Julemarmelade 110ml

Litlestøl sin julestemning på glass. Denne funker til pepperkaker og Stilton, på edamer eller julekaka
43107
Nyhet

Fjåk Karamellisert hvit pepperkake

Karamellisert hvit sjokolade med julens smaker toppet med et dryss av pepperkake.
39023
Nyhet

Ging Kong 0,33L

Frisk, lett perlende og søtlig, preg av sitrus og krydder, tydelig ingefær i ettersmaken.
54084

Stilton Colston Bassett

Stilton laget på pasteurisert kumelk med tradisjonell animalsk løype. Osten lages kun for Neals Yard Dairy og skiller seg klart fra den mer industrielle utgaven som selges i større volum.
14009
Nyhet

Minitoast med rosiner og kjerner 100g

Mortensens Minitoast med rosiner og kjerner er sprø kjeks / minitoast som kombinerer sødmen fra rosinene med litt salt og ekstra tekstur fra frø og kjerner. De er gode til det meste av ost, men aller best til blåmuggoster der sødmen balanserer den salte osten.
35056
Nyhet

Fig & Spelt Sourdough Crackers 100g

Surdeigskjeks produsert i små batcher. Deigen modnes i 16 timer med en 40 år gammel surdeigskultur. Inneholder steinmalt speltmel, tørket fiken og økologisk melk. Knasende sprøtt underlag for en rik blåmuggost.
31211

Panettone

Panettone

Årets julekaker.

Se utvalget
Mons

Mons

Affineur MonS, kompromissløs ostemodning.

Les mer og se utvalget
Osteverkstedet

Osteverkstedet

Dagsfersk Mozzarella fra Sørlandet!

Utforsk
Barsnacks

Barsnacks

Gourmet snacks til vinbarer og gastropuber.

Se utvalget

Nyhet

Donnafugata Olive Oil Biancolilla from Pantelleria 500 ml

En delikat monocultivar olje fra Pantelleria laget på Biancolillo. En elegant olje med smaksnoter av lett fruktighet, nyskåret tomat, rosmarin og timian. Ypperlig til fisk og salater.
50238
Nyhet

Donnafugata Olive Oil Nocellara from Etna 500 ml

Intens og balansert monocultivar fra Etna. Fruktig, elegant med hint av nyslått gress og artiskokk.
50237
Nyhet

Donna Antonia Sugo per Pizza 250ml

Ferdig Pizzasaus fra Casina Rossa
40535
Nyhet

Fjåk 45% Melk & brunost

Kremete karamellisert melkesjokolade med kakao fra Haiti, brun geitost fra Undredal Stølsysteri og Havsnø havsalt fra North Sea Salt Works.
39015
Nyhet

Valencia mandler uten skall - spicy style 125g glass

Valencia Mandler med pikant paprika. Perfekt både som snacks og som tilbehør til tapas.
30334
Nyhet

Adventskalender 2022 Haupt Lakrits 440g

Adventskalender 2022 Haupt Lakrits 440gr
33081

For å se alle nyheter så klikk her: NYHETER