Til toppen

Historien om Matcompaniet er kort fortalt historien om parmaskinka og mozzarellaen som ble til tusenvis av smakfulle varelinjer.
Det er også historien om høy kvalitet og tett samarbeid med leverandører som stort sett er familieeide bedrifter drevet av dedikerte bønder, ystere, ostemodnere og foredlere av supre råvarer. Kvalitet er mer enn bare smak, det handler også om påvirkningen på ytre miljø, dyreholdet, produktdesign, innovasjon, leveringsdyktighet og pålitelig logistikk. Alt dette er det vi ser på som vårt DNA.

Velkommen til Matcompaniet – «storfamilien» som bringer gode smaker til folket!

Under kan dere lese vårt siste nyhetsbrev. Les alle våre nyhetsbrev her: NYHETSBREV

Nye oster fra Rueslåtten Ysteri

Smaksbomber fra bomberommet!

«Linea Eleganti» Ortoconserviera

Nyheter fra smakfulle og mangfoldige Marche

Ny produsent: Maison Marc

Naturlig dyrket cornichons fra Burgund. Når kun det beste er godt nok! Kun naturlige råvarer og fritt for sprøytemidler.

Ny Pecorino Romano D.O.P. i vårt sortiment

Pecorino Romano er den meste kjente av Pecorinoer som har DOP beskyttelse.

Endelig på lager!

Endelig på lager!

MonS Mont d´Or 500g

Kjøp her
Summerbird

Summerbird

Sikre deg julens favoritter!

Se mer
Malafronte – grissini og kjeks

Autentisk, knasende sprøtt og rustikk!

Ny produsent, Peters Yard!

Knasende sprøtt til osten og «sunn» chips fra Peters Yard

Mathåndverk fra Østerlän

Mer søtt og sprøtt fra Olof Viktors

Ny Prisliste

November 2022

Ny produsent: Fjåk

Fjåks unike sjokoladeunivers

Ny Produsent: Bager Mortensen

Bornholmsk bakerhåndverk

Eplegløgg 0,75L

Eplegløgg laget av epler fra Nes på Hedmarken, Østens krydder og økologisk sukker
54065

Panettone Salted Caramel 750g

Panettone med saltet karamellkrem, håndpakket.
31197
Nyhet

Fjåk Karamellisert hvit pepperkake

Karamellisert hvit sjokolade med julens smaker toppet med et dryss av pepperkake.
39023

Stilton Colston Bassett

Dette er en spesialutgave som kun ystes for, og i tett samarbeide med Neal’s Yard Dairy. Mens Colston Basset tradisjonelt yster Stilton med vegetabilsk løype brukes det kun animalsk løype i det vi kaller: «Stilton NYD etd». Osten er i henhold til regelverket laget på pasteurisert kumelk.
14009
Nyhet Tilbud

Adventskalender 2022 Haupt Lakrits 440g

Adventskalender 2022 Haupt Lakrits 440gr
33081

Julekalender Voksen Lille 1 bit pr luke 260g

Årets voksenjulekalender med sølvmotiv er inspirert av det ikoniske tapetet som dekorerer alle våre Summerbird-butikker. Julekalenderen er fylt med våre unike sjokoladebarer og raffinerte fylte sjokolader. Julekalenderen inneholder 12 forskjellige varianter. Det skjuler seg 1 sjokoladebit bak hver luke.
34254

Anfosso gaveeske Tumai 500ml + Balsamico 500ml

Anfosso Tumai Olivenolje 500ml + Balsamico 500ml
40131

Pepperkaker 280g Olof Viktors

Her snakker vi ekte vare bakt med smør, sirup og krydderier.
35016

No Name 250g

Ristede honning-karamelliserte mandler med hvit sjokolade, to typer lakris og salmiakk
33089

Torcetti al Burro - Smørkjeks 200g

Deilig smørkjeks fra Piemonte i Italia!
31179

Salami Gaveeske 5x150g

Et utvalg spekepølser fra Edizione Riccardo Franchi. 150g per pølse. Barolo, Tartufo, Gorgonzola, Aglio og Piccante
20173

Julegris i eske 2 stk 150 gr

To klassiske julegriser av marsipan på middelhavsmandler, henholdsvis overtrukket med et tykt lag mørk sjokolade
34114

Barsnacks

Barsnacks

Gourmet snacks til vinbarer og gastropuber.

Se utvalget
Mons

Mons

Affineur MonS, kompromissløs ostemodning.

Les mer og se utvalget

Nyhet

Donnafugata Olive Oil Biancolilla from Pantelleria 500 ml

En delikat monocultivar olje fra Pantelleria laget på Biancolillo. En elegant olje med smaksnoter av lett fruktighet, nyskåret tomat, rosmarin og timian. Ypperlig til fisk og salater.
50238
Nyhet

Pecorino Romano DOP 170g

Pecorino Romano er har en lys farge som minner om elfenben med en tynn naturlig skorpe. Våre oster er lagret i i minimum 6 måneder med en kompakt tekstur og en distinkt frisk syrlighet og balansert saltsmak. Med andre ord den perfekte osten for pastaretter, som f eks Spagetti Carbonara.
11228
Nyhet

Stølsost Rueslåtten lagret 15mnd i fjelltunell

Grottelagret i minimum 15 måneder. Laget på melk fra fjellbeite. Gyllengul farge. Preget av floral duft – smørblomst og nyslått høy – med svake søtlige toner.
15133

Julemarmelade 110ml

Litlestøl sin julestemning på glass. Denne funker til pepperkaker og Stilton, på edamer eller julekaka
43107
Nyhet

Amaretti Crunchy kjeks 150g

Klassisk knasende Amaretti flytende pakket og pakket inn i elegant silkepapir i røde vinduskartonger. Glutenfri
31170
Nyhet

Minitoast med rosiner og kjerner 100g

Mortensens Minitoast med rosiner og kjerner er sprø kjeks / minitoast som kombinerer sødmen fra rosinene med litt salt og ekstra tekstur fra frø og kjerner. De er gode til det meste av ost, men aller best til blåmuggoster der sødmen balanserer den salte osten.
35056
Nyhet

Cornichons extra fine 210g

Dette er premium agurkene slik vi som elsker ekte cornichons vil ha dem. Små, smaksrike og med en unik sprøhet.
45027
Nyhet

Ging Kong 0,33L

Frisk, lett perlende og søtlig, preg av sitrus og krydder, tydelig ingefær i ettersmaken.
54084
Nyhet

Porcini Tapenade (steinsopp pure) 100g

Ypperlig til å smaksette risotto, kjøtt og pastaretter.
30338
Nyhet

Karamellsaus med vanilje (Kolasås Vanilj) 225g

Klassisk saus med rikelig med vanilje som både synes på smakes. Vi anbefaler på det sterkeste å bruke den til å «glassere» en rullekake fylt med krem. Topp gjerne det hele med et solid dryss med hakkede hasselnøtter fra Piemonte. Bedre «Svinekamkake» har du mest sannsynlig ikke smakt!
35062
Nyhet

Portvinsgele 180g

Klassisk smak med tydelig preg av portvin. En paté de Champagne – grov fransk landpate og Idsøes Kyllingpaté vil bare bli en litt bedre med litt portvinsgelé. Perfekt til muggost.
35060

Anfosso Novellino EVO 750ml

Novellino er den første oljen Anfosso slipper etter innhøsting. Oljen er ekstremt fruktig med klassisk taggiasche karakter. Avstemte gresstoner uten for kraftig bitterhet. Den eneste oljen Anfosso ikke filtrerer og bør derfor oppbevares mørkt.
50223

For å se alle nyheter så klikk her: NYHETER