Ornua Kerrygold

Tidlig på 60-tallet ble The Irish Dairy Board etablert, og allerede året etter (1962) så ble navnet endret til Kerrygold. I dag produseres Kerrygold av Ornua Irish Dairy og deres Farmhouse Cheddar Mature er en av våre mest solgte oster.
Osten er nokså rimelig men er en super cheddar lagret i 12 måneder, den har gode smelteegenskaper og lang ettersmak. Kerrygold Farmhouse Cheddar fikk Supergold under Oste VM i Bergen i 2018, et synlig bevis på at dette er god kvalitet til tross for at produsenten ikke er en liten gård lenger.
Kerrygold ble faktisk i 2019 det første Irske brand innen mat som passerte 1 milliard pund i omsetning.

For mer informasjon se her