Skip to main content
Til toppen
Bestillingsliste for årets Julevarer er klar!

Pinnekjøtt Fjellam fra Ryfylke i skål (70% pinner 30% bog), Idsøe

Varenummer: 22208
Salgsenhet: STK
Forpakningsinfo: 2.0 KG per STK
Antall per kolli: 8
Minste antall: 1
ekskl. mva.
Bestillingsvarer

Ankommer lager i uke 40/41

Pris i handlekurv er basert på en statisk gjennomsnittlig vekt. Faktura vil vise korrekt vekt

Ankommer lager i uke 40/41. Når dere bestiller så ango ønsket leveringsuke - det legges inn i egen plukkliste hos oss

 

Tradisjonsrikt pinnekjøtt av ypperste klasse fra Ryfylkeheiene, pakket i praktisk skål med 70 % pinner og 30 % bog. Lammet har gått fritt på frodige høyfjellsbeiter, noe som gir et fantastisk mørt og smaksrikt kjøtt med den perfekte balansen mellom salt og fylde. En ekte høytidsfavoritt til julebordet.

Pinnekjøtt kuttet i skål, Prima Idsøe

Er det en ting Albert er skikkelig flink til, så er det å lage pinnekjøtt. Mye av jobben er i sortering av lammesider, og sørge for at lammesidene har en jevn fordeling av kjøtt og fett.

22056
Bestillingsvare
Røkt Pinnekjøtt kuttet i skål, Prima Idsøe

Albert Idsøe lager pinnekjøtt på klassisk vis, med lam fra Jæren og røyk fra bøkespon. Lammesidene sorteres nøye for å få den rette balansen mellom kjøtt og fett. Gjennom samarbeidet med Prima Brands vokser dyrene seg større og gir jevnere kjøttfylde. Resultatet er pinnekjøtt med rik smak, perfekt til julens måltider. En favoritt i Stavanger som nå er tilgjengelig for hele Norge!

22130

Ryfylkeheiene strekker seg fra Røldal i nord til Sirdal i sør, hvor lokale bønder i generasjoner har sendt sauene til fjells hver vår. Gjennom sommeren følger dyrene den gradvise snøsmeltingen oppover i fjellet, hvor de beiter fritt på friskt fjellgras, ville urter og vier. God mosjon og prima dyrevelferd gir et kjøtt med en helt unik fylde og naturlig dyp smak.

Bak Fjellam frå Ryfylke står dedikerte lokale produsenter som har gått sammen om å foredle noe av det aller beste Rogaland har å by på. Her får du tradisjonsrik festmat med sterk lokal forankring og kompromissløs kvalitet. Pakket i en praktisk skål med en ideell fordeling på 70 % pinner og 30 % kjøttfull bog – klart til utvanning, damping og ren matglede.

Egenskaper
Salgsenhet KG
GTIN N/A
Opprinnelse Norge
Kjøtt Lam
Bestillingsvare Ja
Antall per Kolli 8.0
Nettovekt 2000.0 Gram
Lenker
Min side