Vi har vel alle kjent på lysten til få litt god snacks når vi har fått noe godt i glasset. Enten det er en cocktail, øl, cider, vin eller noe godt alkoholfritt smaker det med noe enkel småmat ved siden av. Matcompaniet har en rekke gode alternativer for alle som vil styre unna chilinøttfella. I denne seksjonen finner du alt fra oliven, nøtter og mandler til fiskekonserver og spekemat. Utvalget av chips inneholder en rekke bestselgere laget på både poteter, rotfrukt, mais og surdeig(!) Noe for enhver smak og som lett bidrar til at gjestene blir litt til, og tar nok et glass med noe godt.
Gården Larsviken i nord-vestre Skåne er en av Sveriges fremste eksperter på poteter og rotfrukter. De har drevet fram settetpotet og har over 550 ulike potetsorter i sin «bank».
Tartuflanghe er vår spesialist på trøffel. Potet og trøffel er en kjent vinnerkombinasjon. Dette gullet imponerer!
De små steinfruktene fra Oliventrærne brukes ikke bare som råmateriale for extra virgin olivenolje (EVO), men har også en selvstendig verdi som ingrediens i matretter og som snacks når man har skjenket seg et glass vin. Vi kjøper våre oliven fra Spania og Italia. Sortimentet spenner fra Sicilias elegante grønne Castelvetrano-oliven via smaksrike, små brune Taggiasche oliven i Liguria til småfeite spanske Gordal-oliven. Vi har det beste av det meste når det kommer til oliven både med og uten stein, noen i olje, noen i lake og noen marinerte. Her er det bare å sjekke ut sortimentet og bestille det du trenger.
Fiskekonserver er et klassisk tilbehør til øl og vin. Man trenger ikke måtte dra til San Sebastián for fantastiske fiske konserver.
Disse produktene er fint å ha på lur, og de holder seg lenge!
Selv om en skinnende Berkel vil kunne berike enhver vinbar og ølpub, så er det ikke alle som har plass eller lyst på Ferrarien av skjæremaksiner.
Vi har et godt utvalg ferdig oppskåret spekemat til enhver gane.
