Til toppen

Panettone

Panettone har sin opprinnelse fra Milano og springer ut av en eldgammel og edel tradisjon. Enkelt beskrevet kan vi si at Panettone er er en type søt brød brød, ofte fylt med tørket frukt og andre smaksforsterkere. Selv om det er søtt bakverk bakes håndverks Panettone med utgangspunkt i en surdeig. Deigen heves og herdes i flere omganger helt den har oppnådd den konsistensen som skal til for å bake en luftig og samtidig saftig Panettone.
Som sagt kan fyket variere fra tørket og kandisert appelsin, sitron, sitronskall og gode rosiner til sjokolade, balsamico og diverse tilsmakte konditorkremer som tilfører kakene det lille ekstra.
En god Panettone blir alltid enda bedre dersom den lunes i ovnen før servering. Pisket mascarponekrem med vanilje eller en god iskrem gjør det gode enda bedre. Et glass passito ellet Vin Santo er heller aldri helt feil.

Sorter Navn (a > å)

Pandoro Classico 1 kilo

Pandoro Classico er en klassisk italiensk julekake, med et delikat dryss av melis på toppen.
31040

Panettoncino 100 grams

Nyhet i år! En 100g klassisk panettone med rosiner og tørket frukt.
31198

Panettoncino Limoncello 100 grams

Panettone fylt med Limoncello-krem og kandisert sitronskall som gir en frisk smak.
31199

Panettone Amaretto 750gr

Panettone fylt med krem smaksatt med Lazzaronis legendariske Amaretto macaron, ovetrukket med sjokolade og knust Amaretti kjeks.
31042

Panettone Cioccolato 750gr

Panettone fylt med sjokoladekrem, dekket med mørk sjokolade og dekorert med sjokoladeflak.
31041

Panettone Classico 1 kilo

Klassisk Panettone med sultanrosiner og kandisert frukt.
31039
Nyhet

Panettone Glutenfri 600g

Glutenfri Panettone med rosiner og tørkede frukter.
31222

Panettone Limoncello 750gr

Panettone fylt med Limoncello-krem og kandisert sitronskall som gir en frisk smak.
31172

Panettone Pistacchio 750gr

Panettone fylt med pistasjkrem og overtrukket med mørk sjokolade og finhakket pistasj.
31173

Panettone Prosecco 750gr

Panettone tilsmakt med Prosecco og sultanrosiner.
31174

Panettone Rustico 750gr

Klassisk Panettone med sultanrosiner og kandisert frukt.
31190

Panettone Salted Caramel 750g

Panettone med saltet karamellkrem, håndpakket.
31197