Skip to main content
Til toppen

Oisellière (Ste Maure) 250g, Mons

Varenummer: 12105
Salgsenhet: STK
Antall per kolli: 6
Minste antall: 1
ekskl. mva.

Ste Maure er en Chevre modnet med et halmstrå i midten, noe som fremskynder modningsprosessen. Osten er dekket med aske.

Våre oster er produsert på Emilie og Mathieu sin gård, Les Pampilles de l'Oisellière, som ligger i Ligueil i Loire. De har 160 alpegeiter som beiter fritt i området. Det blir det god ost av! Denne utgaven heter St Maure de l'Oisellière.
 

Egenskaper
Salgsenhet STK
Opprinnelse Frankrike
Melk Geit
Øvrige egenskaper Råmelk
Bestillingsvare Nei
Antall per Kolli 6
Nettovekt 250 Gram
Horeca Ja
Ovalie Cendrée 150g

Under den grå asken skjuler seg en kraftig typisk chevre smak.

12206
Auzanne Cendre (Valencay) 200g, Mons

Auzanne Cendre er vår utgave av Valencay hvor MonS har tatt over modningsprosessen.

12067
Couffy (Selles sur Cher) 150g, Mons

Askemodnet chevre på ca 200g.

12074
Lenker
Min side