Skip to main content
Til toppen
Minimesse 2025 Hold av datoen! Torsdag 20. Mars

Petit Soumaintrain 200g, Mons

Varenummer: 12291
Salgsenhet: STK
Antall per kolli: 6
Minste antall: 1
ekskl. mva.

Pris i handlekurv er basert på en statisk gjennomsnittlig ostevekt. Faktura vil vise korrekt vekt.

Disse ostene kan bestilles hver mandag før kl 12 for levering tirsdag uken etter.
Ta kontakt med Oslo eller Stavanger kontoret for bestilling.

Denne osten er den snille fetteren til Epoisses. Fantastisk aroma og smak!

Soumaintrain 400g

Denne osten er den snille fetteren til Epoisses. Fantastisk aroma og smak!

12123
Langres AOP 250g, Mons

Klassisk ost som tilbehør til champagne. Vaskes med marc og saltlake. Osten snus aldri, derfor et søkk i toppen.

12097
Lein 500g, Rueslåtten Ysteri

Oppkalt etter Lars Lein, osten er laget på upasteurisert kumelk, En ganske klassisk rødkitt, halvtørr konsistens. Smaken er mild med noen skarpe toner og et hunt av bitterhet

15110

Soumaintrain regnes som en mildere utgave av Epoisses. Mer presist kan vi si den befinner seg et sted mellom Epoisses og Langres både når det gjelder duft og smak. Ytterskorpen er dyp orange og har ofte et blankt fettaktig lag. Ostemassen er som lys blomsterhonning, kremet og ofte med en kalkaktig kjerne. Ren melkeaktig og animalsk smak med distinkte og klassiske noter vi kjenner fra lignende rødkittoster. 
En god rød kommune Burgund passer godt, noen fortrekker chablis mens en Belgisk Blond bør være valget om du skal gå for øl. 

Egenskaper
Salgsenhet STK
Opprinnelse Frankrike
Melk Ku
Øvrige egenskaper Pasteurisert
Bestillingsvare Nei
Antall per Kolli 6
Nettovekt 200 Gram
Horeca Nei
GTIN N/A
Lenker
Min side