La Baita "LUDO" EVO, Slow Food 500ml
Antall per kolli: 6
Minste antall: 6
Ludo – er Marcos ekstra virgin olivenolje, laget utelukkende av hans egne Taggiasca-oliven. En Slow Food Presidia-olje, dyrket uten kunstig vanning, med vann som ledes naturlig fra fjellet. Resultatet? En fløyelsmyk olje med kremet munnfølelse og elegant smak. Perfekt til fisk og skalldyr – den kamuflerer ikke smaken men løfter delikate råvarers egenart og karakter. Dette er ren kvalitet, rett fra jorda.
La Baita & Galleano – Tradisjon fra høydene i Liguria
La Baita & Galleano er lokalisert i solrike åssider 700 meter over havet i Valle d’Arroscia over den Ligurianske rivieraen. Her dyrker de stedegne og typiske lokale råvarer som artisjokk, basilikum og de klassiske Taggiasca-olivener. De bratte åssidene gir en perfekt soleksponering og råvarer med rik smak kysset av solen.
Olivenene presses til olje av overlegen kvalitet, mens grønnsakene konserves med naturlige ingredienser basert på mamma Assuntas tradisjonelle oppskrifter. Alt produseres uten kjemiske tilsetningsstoffer der håndverksmessig nøyaktighet og respekt for råvaren er sentrale verdier.
Resultatet er rene og presise smaker med tydelig forankring i det Ligurianske kjøkken og terroir.
| Egenskaper | |
|---|---|
| Salgsenhet | STK |
| Opprinnelse | Italia |
| Bestillingsvare | Nei |
| Antall per Kolli | 6.0 |
| Nettovekt | 500.0 Gram |
| Horeca | Nei |
| EPD Nummer | 6588214 |
| GTIN | 8051773641107 |