Skip to main content
Til toppen

Chevre Buche (Chevre rull) 880g, Mons

Varenummer: 12168
Salgsenhet: STK
Antall per kolli: 2
Minste antall: 1
ekskl. mva.

Chèvre Bûche er en geitost som er perfekt når den smuldres på en salat eller smeltes på surdeigsbrød.

Den bokstavelige betydningen av Bûche de Chèvre er ganske enkelt geite kubbe. Den stammer fra Poitou-Charentes-regionen i Frankrike.

Egenskaper
Salgsenhet STK
Opprinnelse Frankrike
Melk Geit
Øvrige egenskaper Pasteurisert
Bestillingsvare Nei
Antall per Kolli 2
Nettovekt 880 Gram
Horeca Ja
Bethmale Chevre, Mons

Bethmale Chevre er en perle av en ost fra Bethmale dalen i Pyreneene. Saftig og delikat ost på geitemelk. Produseres av Jean Faup. Veier ca 4.5kg.

12063
Kvit Undredal - nylagra 2-3 mnd 3kg, Undredal Stølsysteri

Undredal Kvit Nylagra er frisk og syrlig i smaken og smidig i konsistensen. Kan skjæres med ostehøvel og kniv, men egner seg ikke til riving slik som de mer modna utgavene.Osten er laget på fersk, rå (upasteurisert) melk.

15046
Kvit Undredal - mellomlagra 3-6 mnd 3kg, Undredal Stølsysteri

Osten lages på nysilt råmelk tilsatt syrningskultur, løype og salt. Osten er en foredling av originaloppskriften ved at den er salta og modnet. Osten minner om slik man lager geitost lenger sør i Europa.

15047
Lenker
Min side