Kvit Undredal - nylagra 2-3 mnd 3kg, Undredal Stølsysteri
Varenummer: 15046
Salgsenhet: STKForpakningsinfo: 3.1 KG per STK
Antall per kolli: 1
Minste antall: 1
ekskl. mva.
Pris i handlekurv er basert på en statisk gjennomsnittlig vekt. Faktura vil vise korrekt vekt
Nylagra er nå ankommet lager (våren 2024)
Undredal Kvit Nylagra er frisk og syrlig i smaken og smidig i konsistensen. Kan skjæres med ostehøvel og kniv, men egner seg ikke til riving slik som de mer modna utgavene.Osten er laget på fersk, rå (upasteurisert) melk.
Når osten rundar tre månader blir han kalla mellomlagra. Då er han fastare og fyldigare i smak. Dette er ein ost alle liker og som kan brukast til det meste. Etter seks månader blir han vellagra. No byrjar smaken verkeleg å tre fram. Osten er god i seg sjølv og som smaksforsterkar til alle slags rettar. Når osten rundar eitt år heiter han Eldgamal og er blitt ein ost med karakter. Denne osten kan du nyte slik han er, med godt tilbehør.
| Egenskaper | |
|---|---|
| Salgsenhet | KG |
| Opprinnelse | Norge |
| Melk | Geit |
| Øvrige egenskaper | Råmelk |
| Bestillingsvare | Nei |
| Antall per Kolli | 1 |
| Nettovekt | 3100 Gram |
| Horeca | Ja |
