Skip to main content
Til toppen
Stolt Sponsor av Oste NM 18. September på Vulkan Arena Oslo.

Tagliatelle 500g, Benedetto Cavalieri

Varenummer: 30402
Salgsenhet: STK
Antall per kolli: 20
Minste antall: 20
ekskl. mva.

Tagliatelle stammer fra opprinnelig fra Emilia-Romagna og er kjent for sine flate bånd. Den passer perfekt til fyldige sauser som bolognese, raguer med viltkjøtt, sopp eller krembaserte varianter. Perfekt også til pasta vongole eller andre skjell. En klassisk italiensk pastatype med mye smak og god tekstur i hver bit.

Nyhet
Tagliatelle eggpasta 250g, Caponi

Tagliatelle fra Caponi er en klassisk, håndlaget eggpasta fra Toscana. Med sin flate, smale form og silkemyke tekstur passer den perfekt til sauser som bolognese, sopp eller fløtebaserte varianter. Laget med ferske egg for en rik og autentisk smak.

30384
Mezzane/Tagliatelle med egg 5kg, Andalini

Andalini Mezzane/Tagliatelle 5 kilos

30133
Tagliatelle 250g, Aldo

For oss er dette det perfekte formatet til en ragu. Lag din egen favorittragu og la den koke lenge slik at smakene konsentreres skikkelig. Har du lyst til å teste den perfekte pastaen til den perfekte raguoppskriften, anbefaler jeg gjerne Heston Blumenthal sin oppskrift.

30175
Tagliatelle Mezzanelle med egg 250g, Andalini

Andalini Tagliatelle Mezzanelle 250 gr

30075
Tagliatelle Mezzane med egg 250g, Andalini

Andalini Tagliatelle Mezzane 250 gr

30074
Tagliatelle eggpasta med 1% trøffel 500g, Tartuflanghe

Tagliatelle eggpasta med 1% trøffel fra Tartuflanghe på 500 grams plastpakke

30226
Nyhet
Tagliatelle Integrale Økologisk 500g, Benedetto Cavalieri

Tagliatelle har sitt opphav i Emilia-Romagna og er kjent for sin brede, båndformede fasong. Denne fullkornsvarianten fra Benedetto Cavalieri gir mer smak og fiber, og passer perfekt til kjøttsauser, sopp eller grønnsaksbaserte retter. En sunn vri på en klassisk pastafavoritt.

30396

Pastificio Benedetto Cavalieri

Vår pastaleverandør «Benedetto Cavalieri» slipper å lete langt for å finne det beste melet. De er lokalisert i kjerneområdet for det som regnes som Puglias beste områder for dyrking av durumhvete. Helt enkelt det beste av det beste! Familien Cavalieri startet opp som hvetebønder tidlig på 1800-tallet og har siden 1870 hatt sin egen mølle tilknyttet gården. Cavalieriene har gjennom generasjoner opparbeidet og nedarvet en unik kompetanse om hva som er de viktigste egenskapene man skal framelske i melet når premium pasta skal produseres. 
I 1918 grunnla signore Bendetto Cavalieri sin pastafabrikk. Her har de fra dag en hatt et eneste mål; å lage den optimale tørkede pasta. Denne jobben starter med utvelgelse av det beste melet, langsom produksjon der pastadeigen blandes og formes til de ulike formatene uten at pastaen blir stresset. Tørkingen kontrolleres i rom der forholdene legges til rette med temperert vann og vifter. Dette kaller de selv for «den delikate metoden».

Egenskaper
Salgsenhet STK
Opprinnelse Italia
Bestillingsvare Nei
Antall per Kolli 20.0
Nettovekt 500.0 Gram
GTIN 8017145052001
Lenker
Min side