Skip to main content
Til toppen
Stolt Sponsor av Oste NM 18. September på Vulkan Arena Oslo.

Tagliatelle eggpasta 250g, Caponi

Varenummer: 30384
Salgsenhet: STK
Antall per kolli: 10
Minste antall: 10
ekskl. mva.

Tagliatelle fra Caponi er en klassisk, håndlaget eggpasta fra Toscana. Med sin flate, smale form og silkemyke tekstur passer den perfekt til sauser som bolognese, sopp eller fløtebaserte varianter. Laget med ferske egg for en rik og autentisk smak.

Mezzane/Tagliatelle med egg 5kg, Andalini

Andalini Mezzane/Tagliatelle 5 kilos

30133
Tagliatelle 250g, Aldo

For oss er dette det perfekte formatet til en ragu. Lag din egen favorittragu og la den koke lenge slik at smakene konsentreres skikkelig. Har du lyst til å teste den perfekte pastaen til den perfekte raguoppskriften, anbefaler jeg gjerne Heston Blumenthal sin oppskrift.

30175
Nyhet
Tagliatelle 500g, Benedetto Cavalieri

Tagliatelle stammer fra opprinnelig fra Emilia-Romagna og er kjent for sine flate bånd. Den passer perfekt til fyldige sauser som bolognese, raguer med viltkjøtt, sopp eller krembaserte varianter. Perfekt også til pasta vongole eller andre skjell. En klassisk italiensk pastatype med mye smak og god tekstur i hver bit.

30402
Nyhet
Tagliatelle Integrale Økologisk 500g, Benedetto Cavalieri

Tagliatelle har sitt opphav i Emilia-Romagna og er kjent for sin brede, båndformede fasong. Denne fullkornsvarianten fra Benedetto Cavalieri gir mer smak og fiber, og passer perfekt til kjøttsauser, sopp eller grønnsaksbaserte retter. En sunn vri på en klassisk pastafavoritt.

30396
Tagliatelle Mezzanelle med egg 250g, Andalini

Andalini Tagliatelle Mezzanelle 250 gr

30075
Tagliatelle Mezzane med egg 250g, Andalini

Andalini Tagliatelle Mezzane 250 gr

30074
Tagliatelle eggpasta med 1% trøffel 500g, Tartuflanghe

Tagliatelle eggpasta med 1% trøffel fra Tartuflanghe på 500 grams plastpakke

30226

Pastificio Caponi

Pastificio Caponi ble grunnlagt i 1953 i Pontedera, Toscana, og drives fortsatt som et lite familiefirma med fokus på tradisjon og kvalitet. De spesialiserer seg på eggpasta, laget med 100 % italiensk durumhvete og ferske egg – uten tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler.

Pastaen lages for hånd i små partier, og tørkes langsomt i opptil 80 timer ved lav temperatur. Dette bevarer både smak, struktur og næringsinnhold. Resultatet er en silkemyk, men fast pasta som kler sauser perfekt, enten det er tagliatelle eller pappardelle.

Caponi legger stor vekt på håndverk, og hver pakke bærer preg av presisjon og omsorg. De produserer kun tørr pasta uten maskinell forkoking, og holder fast ved teknikker som i dag er sjeldne. Pastificio Caponi er et eksempel på ekte, italiensk håndverk – laget for dem som verdsetter kvalitet fremfor kvantitet.

Egenskaper
Salgsenhet STK
Opprinnelse Italia
Bestillingsvare Nei
Antall per Kolli 10.0
Nettovekt 250.0 Gram
Horeca Nei
GTIN 8020923000200
Lenker
Min side