Skip to main content
Til toppen
Ny Bedriftskunde | Kontakt Oss | Frakt & Retur | Bestillingsvarer
Infosenter
Logg inn

Store Velten 8-12 mnd 1/4 4kg, Rueslåtten Ysteri

Varenummer: 15053
Salgsenhet: STK
Forpakningsinfo: 15.0 KG per STK
Antall per kolli: 1
Minste antall: 0,25
Rueslåtten Ysteri
ekskl. mva.
Pris i handlekurv er basert på en statisk gjennomsnittlig vekt. Faktura vil vise korrekt vekt

Dette er en kumelksost lagret i opp mot ett år. Vi selger de store ostene i biter på rundt 4 kilo. Ønskes en hel ost på ca 15 kilo kan dette også bestilles.

Store Velten er en ost rik smak som balanseres av en god sødme. Den utvikler seg godt ved lengre lagring.

Her er våre smaksnotater:

Store Velten - lagret 8-12 mnd, kumelk upasteurisert
Gyllen gul farge med innslag av noen lysere krystaller.
Syrlig lett floral duft (blomstereng) med innslag av animalske toner.
Fast god munnfølelse som gir en behagelig leireaktig tekstur.
Godt integrerte smaker. Svakt nøtteaktig med frisk syrlighet og en aning animalske toner.

Egenskaper
Salgsenhet KG
Opprinnelse Norge
Melk Ku
Øvrige egenskaper Råmelk
Bestillingsvare Nei
Antall per Kolli 1.0
Nettovekt 15000.0 Gram
Horeca Ja
Alternative produkter
St. Pål modnet 6-8 mnd ku-geitemelk 1/4 4kg, Rueslåtten Ysteri

En spennede fast ost laget med ku og geitemelk. Lys gul med små krystaller. Animalsk moden duft, med søtlige toner og umami. Flaker seg lett i munnen og gir en god munnfølelse. Animalsk med innslag av godt modne druer, fin syre og lang integrert smak.

15095
Hitra Kongeost 12-15mnd økologisk 1/4 2,5kg, Hitra Gårdsmat

Kongeosten er en fast ost av Gruyèretypen og blir lagret godt over 1 år. Dette er ikke en rimelig ost naturlig nok, men har allerede rukket å få en rekke utmerkelser.

15062
Stølsost Rueslåtten 15mnd i fjelltunell 1/4 4kg, Rueslåtten Ysteri

Grottelagret i minimum 15 måneder. Laget på melk fra fjellbeite. Gyllengul farge. Preget av floral duft – smørblomst og nyslått høy – med svake søtlige toner.

15133
Lenker
Min side