Riccardo har investert i en liten spekepølsefabrikk i Piemonte som lager noen av våre absolutte bestselgende salamier. Salametto al Tartufo er den absolutte bestselgeren blant de tre pølsene vi får fra den vesle fabrikken. I perioder sliter de med å kunne levere tilstrekkelig men vi gjør vårt ytterste for ikke å være utsolgt.
Smaksrikt svinekjøtt, salt pepper, trøffel og modning med edelmugg. Ligger på toppen (bokstavelig talt) av mange av byen beste pizzaer med trøffel.
Riccardo Franchi har kommet med ny trøffelsalami i 1,5 kilos størrelse. Like god som før – bare litt større. Grovmalt kjøtt, spekk og krydder smakes farsen til med verdens mest myteomspunne sopp: trøffel!
Sesjonen din har nå utløpt. Vennligst klikk "OK" for å oppdatere siden og unngå tap av eventuelle ikke-lagrede data. Dersom du var logget inn, må du nå logge inn på nytt.
