Penne Classiche 500g, Martelli
Antall per kolli: 20
Minste antall: 20
Penne Classiche fra Martelli er håndlaget i Toscana med bronseverktøy og langsom tørking for ekstra smak og tekstur. Den klassiske, skråskårne formen passer perfekt til alt fra tomatsaus og pesto til kremete retter. En ekte, tradisjonell pasta for deg som vil ha kvalitet i hver bit.
Pastificio Martelli
Pastificio Martelli er en liten, familiedrevet pastaprodusent som har holdt til i den toskanske middelalderbyen Lari siden 1926. I dag drives bedriften fortsatt av Martelli-familien, som selv står for hele produksjonen – fra blanding av deigen til pakking. Pastaen lages utelukkende med 100 % italiensk durumhvete, og eltes sakte før den formes i bronsematriser som gir pastaen en ru overflate. Deretter tørkes den i opptil 50 timer ved lav temperatur, noe som bevarer både smaken og næringsinnholdet. Martellis pasta er kjent for sin høye kvalitet, sin evne til å binde saus og sin autentiske tekstur. De ikoniske gule posene har blitt et kjennetegn i seg selv – en enkel, håndpakket emballasje som gjenspeiler både stolthet og tradisjon. Pastificio Martelli lager ikke mye, men det de lager er kompromissløs kvalitetsmat med røtter dypt plantet i italiensk håndverk.
| Egenskaper | |
|---|---|
| Salgsenhet | STK |
| Opprinnelse | Italia |
| Bestillingsvare | Nei |
| Antall per Kolli | 20.0 |
| Nettovekt | 500.0 Gram |
| GTIN | 8018048000021 |