Skip to main content
Til toppen

Pancetta Affumicata Crudo, Edizioni Franchi

Varenummer: 20212
Salgsenhet: STK
Forpakningsinfo: 1.7 KG per STK
Antall per kolli: 2
Minste antall: 1
ekskl. mva.
Pris i handlekurv er basert på en statisk gjennomsnittlig vekt. Faktura vil vise korrekt vekt

Italiensk bacon, røkt med en blanding av treflis og einebær.

Egenskaper
Salgsenhet KG
Opprinnelse Italia
Kjøtt Svin
Antall per Kolli 2
Nettovekt 1700 Gram
Horeca Ja
Bacon tørrsaltet hel side (uten svor), Idsøe

Idsøe sitt tørrsaltede og varmrøykte bacon er modnet i minst 14 dager, og er i en klasse for seg selv. Det har en naturlig smak av gris, og blir deilig og brunt under steking. Idsøe har produsert bacon på samme måte i over 100år.

22019
Pancetta Stesa (flat, vakumert), Viani

Pancetta kalles ofte feilaktig for italiensk bacon. Dette er først og fremst feil fordi denne svinesiden ikke er røkt.

20058
Pancetta Arrotolata (rund), Viani

En speket ribbeside, men til forskjell fra sin flate fetter er denne ikke dekket med pepper. Resultatet er en rundere mer delikat svinesmak.

20059
Lenker
Min side