Pancetta Arrotolata (rund), Viani
Varenummer: 20059
Salgsenhet: STKForpakningsinfo: 4 KG per STK
Antall per kolli: 2
Minste antall: 1
ekskl. mva.
Pris i handlekurv er basert på en statisk gjennomsnittlig vekt. Faktura vil vise korrekt vekt
En speket ribbeside, men til forskjell fra sin flate fetter er denne ikke dekket med pepper. Resultatet er en rundere mer delikat svinesmak.
Som navnet tilsier erd ette en pacetta - svineside - som etter speking og krydring rulles og modnes. Nydelig som pizzatopping, i gryter, sprøstekt til morgenegget eller rett og slett "rå" i tynne skiver som smelter i munnen.
| Egenskaper | |
|---|---|
| Salgsenhet | KG |
| Opprinnelse | Italia |
| Kjøtt | Svin |
| Bestillingsvare | Nei |
| Antall per Kolli | 2 |
| Nettovekt | 4000 Gram |
| Horeca | Ja |