ekskl. mva.
Disse ostene kan bestilles hver mandag før kl 12 for levering tirsdag uken etter. Ta kontakt med Oslo eller Stavanger kontoret for bestilling.
Mild og lett chevre med et hint av timian.
Det er en rå melkost laget av munkene i St. Nicholas-klosteret i Haut-Languedoc.
Saint Nicolas er en fersk ost smaksatt med essensen av timian. Den naturlige skorpen er hvit til elfenben, ser ut og føles veldig som japansk mochi -skorpe! Under er osten både porøs og smelter med timianaromaer som gradvis dominerer smaken av osten.