Kvit Undredal - vellagra 6-12 mnd 3kg, Undredal Stølsysteri
Forpakningsinfo: 3.0 KG per STK
Antall per kolli: 1
Minste antall: 1
Kvit Undredal Vellagra er en prisvinnende, upasteurisert geitost fra Vestlandet, lagret i opptil 12 måneder. Den har en fantastisk balanse mellom syre og sødme med tydelige nøttearomaer og masse umami. Osten smelter på tungen og er den selvskrevne dronningen på ostefatet. Nydelig alene, til hvitvin eller revet som sprø ostechips over suppen!
Fra tradisjonsrike Undredal Stølsysteri i den vakre UNESCO-bygda vestpå, får du Kvit Undredal Vellagra. Osten lages på nysilt rå geitemelk og modnes i opptil ett år, noe som gir en vakker, marmorert skorpe og en kompleks smaksdybde som virkelig gjenspeiler det lokale terroiret.
Her får du duften av frisk blomstereng og en munnfølelse som smelter perfekt. Smaken byr på lag på lag med opplevelser – fra milde, florale noter til markerte nøttearomaer og masse umami.
Osten løfter ethvert ostefat til nye høyder, gjerne i følge med plommetomatmarmelade eller en god, hvit Bordeaux eller Chenin Blanc i glasset. Den egner seg også ypperlig som et luksuriøst innslag på betetartar eller til sesongens friske asparges. En ekte, norsk osteopplevelse inspirert av stolte, søreuropeiske ystetradisjoner!
| Egenskaper | |
|---|---|
| Salgsenhet | KG |
| GTIN | N/A |
| EPD Nummer | 5234893 |
| Gjeldende sortiment DV | 47 |
| Coop Gtin-PLU | 3248 |
| Opprinnelse | Norge |
| Melk | Geit |
| Øvrige egenskaper | Råmelk |
| Bestillingsvare | Nei |
| Antall per Kolli | 1.0 |
| Nettovekt | 3000.0 Gram |
| Horeca | Ja |