Kvit Undredal - eldgamal 12+ mnd 3kg, Undredal Stølsysteri
Varenummer: 15049
Salgsenhet: STKForpakningsinfo: 2.5 KG per STK
Antall per kolli: 1
Minste antall: 1
ekskl. mva.
Pris i handlekurv er basert på en statisk gjennomsnittlig vekt. Faktura vil vise korrekt vekt
Eldgamal er for tiden ikke på lager - vil komme tilbake til høsten. Men det er vellagret på lager.
Osten lages på nysilt råmelk tilsatt syrningskultur, løype og salt. Smaken er rik med tydelige karaktertrekk fra geitemelk. Frisk syrlighet i kombinasjon med melkesødme og antydning til nøtteaktig aroma. Spesielt denne "eldgamal" utgaven har tekstur som en ung parmesan eller vellagret pecorino med tydelige krystaller og godt bitt. Her snakker vi om en flott råvare foredlet til perfeksjon. Ostene veier 2-3 kg
| Egenskaper | |
|---|---|
| Salgsenhet | KG |
| Opprinnelse | Norge |
| Melk | Geit |
| Øvrige egenskaper | Råmelk |
| Bestillingsvare | Nei |
| Antall per Kolli | 1.0 |
| Nettovekt | 2500.0 Gram |
| Horeca | Ja |
| GTIN | N/A |