Skip to main content
Til toppen
Oste-VM Trondheim 26-28 Oktober 2023. Sees vi?

Coppa di Prima - speket svinenakke - vinner Det Norske Måltid

Varenummer: 22200
Salgsenhet: STK
Forpakningsinfo: 1.5 KG per STK
Antall per kolli: 1
Minste antall: 1
ekskl. mva.
Pris i handlekurv er basert på en statisk gjennomsnittlig vekt. Faktura vil vise korrekt vekt

Klassisk Coppa (speket svinenakke) med en hint av pepper. Laget av nakke fra gris fra Jæren. Hovedsakelig fra Duroc griser. Produktet er et resultat av et samarbeid mellom A. Idsøe, Prima Jæren og Ask Spekehus.

Vinner Det Norske Måltid 2.Feb 2023 Sesong 15

Årets kjøtt foredlet - Coppa di Prima fra A. Idsøe, Rogaland

Vinnerproduktet har deilig krydder duft og bra fett. Smaken er nydelig, det er perfekt krydret og saltet er godt balansert. Dette er skikkelig håndverk! Produktet har delikat marmorering pen krydderrand, de tynne skivene smelter på tunga og ettersmaken er lang. Dette må være selve definisjonen av perfekt coppa! 

Egenskaper
Salgsenhet KG
Opprinnelse Norge
Kjøtt Svin
Antall per Kolli 1
Nettovekt 1500 Gram
Horeca Ja
Lenker
Min side