Vårt utvalg av salami spenner over det beste fra Italia, Spania, Frankrike og Norge.
Utvalget er naturlig nok størst fra Italia hvor kvaliteten er skyhøy. Her finner dere det beste fra hver enkelt region enten det er Felino fra Emilia Romagna, Finnochiona fra Toscana eller trøffelsalami fra Piemonte. Fra Italia har vi også et stort utvalg av både Salametto, Salsicca og Strolghino.
Fra Spania finner dere det beste av Chorizo og Salchichon mens Saucisson-ene til Chillet er blant de beste fra Frankrike.
Sist og ikke minst har vi Norges beste salamier fra Ask Spekehus.
JÅLA er en salami med hvitvin, og ekte sort trøffel fra Piemonte. Moden og vellagret, med den fantastiske umami smaken som trøffel gir. Laget på de beste råvarene vi har, skinke og bog fra griser som lever fritt ute.
De aller beste ingrediensene vi kunne komme opp med. Laget på skinke og bog fra økologisk frilandsgris, sort trøffel fra Alba og økologisk hvitvin fra Italia.
