Salame Toscano (Spagato), Viani
Varenummer: 20054
Salgsenhet: STKForpakningsinfo: 3.5 KG per STK
Antall per kolli: 2
Minste antall: 1
ekskl. mva.
Pris i handlekurv er basert på en statisk gjennomsnittlig vekt. Faktura vil vise korrekt vekt
Toskansk spekepølse med hvitløk, pepper og urter.
En av Vianis absolutte bestselgere. Ikke så merkelig i og med at pølsen har sin opprinnelse i dette landskapet. Ved siden av Finnochiona er Salame Toscano den mest typiske Toskanske spekepølsen.
Farsen er grov med store spekkbiter og smaksatt med hvitløk, pepper og urter. Før speking has farsen i store tarmer som henges til modning.
Ferdig tørket veier den 3-4 kg.
| Egenskaper | |
|---|---|
| Salgsenhet | KG |
| Opprinnelse | Italia |
| Kjøtt | Svin |
| Bestillingsvare | Nei |
| Antall per Kolli | 2 |
| Nettovekt | 3500 Gram |
| Horeca | Ja |