Til toppen

Donnafugata Olive Oil Biancolilla from Pantelleria 500 ml

Varenummer: 50238
Salgsenhet: STK
Antall per kolli: 6
Minste antall: 6

ekskl. mva.

En delikat monocultivar olje fra Pantelleria laget på Biancolillo. En elegant olje med smaksnoter av lett fruktighet, nyskåret tomat, rosmarin og timian. Ypperlig til fisk og salater.

Fra Pantelleria Estaten til Donnafugata. Laget på 100% Binacolillo.

Biancolilla er en olivensort som trives godt i klimaet på Pantelleria hvor det er enda mindre regn enn på Sicilia.
Navnet får oliventypen fra lillafargen den utvikler ved modning. 

Høsting skjer for hånd i vulkansk terreng. Trærne kuttes så de ikke er høyere enn 1 meter, de sprer seg langs bakken, og kan fort dekke 10 kvadratmeter! Dette for å tåle kraftig vind.

Egenskaper
Salgsenhet STK
Opprinnelse Italia
Antall per Kolli 6
Nettovekt 500 Gram