Spaghetti har røtter i Sør-Italia og er en av verdens mest ikoniske pastatyper. Denne varianten fra Benedetto Cavalieri er laget med tradisjonell metode for ekstra smak og tekstur. Passer perfekt til klassikere som tomatsaus, carbonara eller aglio e olio. Ekte italiensk kvalitet i hver bit.
Spaghetti Martelli lages for hånd i Toscana med 100 % italiensk durumhvete, bronseverktøy og langsom tørking. Den ru overflaten gjør at sausen fester seg perfekt. Passer til alt fra enkel tomatsaus til carbonara og sjømat. En klassisk spaghetti med ekte håndverk og smak.
Spaghetti har sitt opphav i Sør-Italia, særlig Napoli. Den lange, tynne formen gjør den perfekt til alt fra tomatsaus, ragu og kjøttboller til klassikere som carbonara og aglio e olio. En tidløs favoritt i både hverdagsretter og festmåltider.
Spaghetti har sitt opphav i Sør-Italia, særlig Napoli. Den lange, tynne formen gjør den perfekt til alt fra tomatsaus, ragu og kjøttboller til klassikere som carbonara og aglio e olio. En tidløs favoritt i både hverdagsretter og festmåltider.
I Norge er det ofte slik at pasta anses å være et tilbehør til sausen. I hjemlandet er det tvert i mot. En god saus er selvsagt, men hovedingrediensen er og blir selve pastaen. Gjennom generasjoner er det utviklet en rekke formater som med den rette sausen blir en komplett opplevelse. Casina Rossa leverer så det holder!
Fra Apulia og Basilicata
Disse klassiske pastatypene trekkes kun gjennom bronseformer og tørkes ved en temperatur på 50 °C i 42 timer. Bronseformen gir pastaen en ru overflate som hjelper til med å absorbere sausen.
Sesjonen din har nå utløpt. Vennligst klikk "OK" for å oppdatere siden og unngå tap av eventuelle ikke-lagrede data. Dersom du var logget inn, må du nå logge inn på nytt.
