Skip to main content
Til toppen
Stolt Sponsor av Oste NM 18. September på Vulkan Arena Oslo.

Cornish Kern 4kg, Neal´s Yard Dairy

Varenummer: 14033
Salgsenhet: STK
Forpakningsinfo: 4.0 KG per STK
Antall per kolli: 1
Minste antall: 1
ekskl. mva.
Pris i handlekurv er basert på en statisk gjennomsnittlig vekt. Faktura vil vise korrekt vekt

Cornish Kern er en prisbelønt, fast ost fra Cornwall, England. Laget av pasteurisert kumelk, har den en tett, smuldrete tekstur og en rik, nøtteaktig smak med hint av karamell og smør. Perfekt på ostefatet, revet over varme retter eller som en smakfull ingrediens i sauser. En ekte britisk klassiker med karakter.

Lincolnshire Poacher 1/4 6kg, Neal´s Yard Dairy

Lincolnshire Poacher er en prisbelønt, råmelksost fra Lincolnshire, England. Med en tett, kremet tekstur og en kompleks smak som balanserer nøtteaktige, umamirike toner med et hint av tropisk frukt, er den et spennende møte mellom cheddar og alpeost. Perfekt på ostefatet, revet over varme retter eller som en smakfull ingrediens i sauser.

14011

Cornish Kern er en håndlaget ost fra Lynher Dairies i Cornwall, England. Laget av pasteurisert kumelk, har osten en tett, smuldrete tekstur og en kompleks smak med noter av nøtter, karamell og smør. Den modnes i 16–24 måneder, noe som gir den en rik og balansert smak.

Osten er inspirert av tradisjonelle Gouda- og alpeoster og er pakket inn i en svart voks, som gir den et karakteristisk utseende og bidrar til å bevare smaken under modning. Den håndlages i små partier, med stor vekt på tradisjonelle metoder og kvalitet. Resultatet er en ost med en rik og nyansert smak, som kombinerer sødme med jordlige undertoner.

Cornish Kern er allsidig i bruk. Den passer utmerket på ostefatet, revet over varme retter, smeltet i sauser eller som en smakfull ingrediens i bakverk. Dens unike smak og tekstur gjør den til en favoritt blant både ostekjennere og de som ønsker å utforske nye smaksopplevelser.

Lynher Dairies har vunnet flere priser for sin dedikasjon til tradisjonelt håndverk og høy kvalitet, og Cornish Kern er et bevis på deres lidenskap for osteproduksjon.

Egenskaper
Salgsenhet KG
Opprinnelse England
Melk Ku
Øvrige egenskaper Pasteurisert
Bestillingsvare Nei
Antall per Kolli 1.0
Nettovekt 4000.0 Gram
Horeca Ja
EPD Nummer 6174155
GTIN N/A
Lenker
Min side