Skip to main content
Til toppen
Stolt Sponsor av Oste NM 18. September på Vulkan Arena Oslo.

Camembert de Normandie AOP Selection 250g, Mons

Varenummer: 12108
Salgsenhet: STK
Antall per kolli: 6
Minste antall: 1
ekskl. mva.

Camembert au Lait Cru – den ekte camemberten fra Normandie! Laget på rå melk, modnet i kjeller og pakket i trekasse. Fyldig, kompleks og ikonisk – slik Camembert skal være.

Camembert AOP au Lait Cru 250g, Mons

Camembert de Normandie AOP – originalen over alle camemberter! Laget på rå melk, modnet i trekasse og med dyp, kompleks smak av sopp, fløte og jord. En fransk legende – akkurat slik den skal være.

12184
Kristines Myke 250g økologisk, Hitra Gårdsmat

Kristines Myke er noe så sjeldent som en god norsk hvitkittost, i samme familie som for eksempel Camembert. På Hitra er det Kristine som yster denne osten som allerede har en tilhengerskare.

15011

Camembert au Lait Cru er ikke bare en ost – det er en fransk nasjonalskatt. Denne klassikeren fra Normandie lages på rå kumelk og modnes etter tradisjonelle metoder i fuktige kjellere før den pakkes i sin karakteristiske trekasse – en oppfinnelse fra 1800-tallet som gjorde det mulig å sende osten trygt over hele verden.

Under den hvite skorpen med brune sjatteringer skjuler det seg en elfenbensfarget kjerne som går fra krittaktig til silkemyk. Aromaene er umiskjennelige: champignon, høyloft og modnet fløte. Smaken er fyldig, dypt animalsk og avsluttes med en rund, melkeaktig sødme.

Modnet i MonS' egne kjellere i 30 til 60 dager, vendes og pakkes hver enkelt ost med håndlag og respekt. Resultatet er en Camembert med stor personlighet og balansert kraft – en ost som gir alt det navnet lover.

Server den romtemperert, gjerne med et fruktig glass Beaujolais eller tørr cider, og la deg minne på hvorfor denne osten ble et symbol – ikke bare for Normandie, men for hele Frankrike.

Egenskaper
Salgsenhet STK
Opprinnelse Frankrike
Melk Ku
Øvrige egenskaper Råmelk
Bestillingsvare Nei
Antall per Kolli 6.0
Nettovekt 250.0 Gram
GTIN N/A
Lenker
Min side