Skip to main content
Til toppen
Stolt Sponsor av Oste NM 18. September på Vulkan Arena Oslo.

Tagliolini m/trøffel 250g, Caponi

Varenummer: 30387
Salgsenhet: STK
Antall per kolli: 10
Minste antall: 10
ekskl. mva.

Denne håndlagde eggpastaen fra Caponi er tilsatt ekte trøffel for en intens og luksuriøs smak. Den tynne tagliolini-formen passer perfekt med smør, fløte eller soppbaserte sauser. En eksklusiv pastavariant for spesielle anledninger.

Nyhet
Taglierini eggpasta 250g, Caponi

Taglierini fra Caponi er en ekstra tynn, håndlaget eggpasta fra Toscana. Den delikate formen gjør den ideell til lette sauser med smør, urter, sjømat eller sitron. Laget med ferske egg for en raffinert smak og perfekt tekstur.

30385
Taglionini eggpasta med 1% trøffel 500g, Tartuflanghe

Taglionini eggpasta med 1% trøffel fra Tartuflanghe på 500 grams plastpakke

30225
Tagliolini eggpasta 250g, Tartuflanghe

Tagliatelle eggpasta fra Tartuflanghe på 250 grams eske

30265
Nyhet
Tagliolini eggpasta 250g, Caponi

Tagliolini fra Caponi er en tynn, båndformet eggpasta laget for hånd i Toscana. Med sin fine konsistens passer den perfekt til lette sauser med smør, sitron, trøffel eller sjømat. Laget med ferske egg for en autentisk og elegant smak.

30386
Nyhet
Tagliolini 10% trøffel 250g, San Pietro a Pettine

Håndlaget tagliolini med sort trøffel og økologiske egg. Deigen inneholder både trøffel og trøffelsaft, og pastaen tørkes langsomt ved lav temperatur for å bevare smak og kvalitet. Serveres best enkelt – med litt god olje eller smør, og revet Grana. En pasta med tydelig trøffelsmak og tradisjon i bunnen.

40650

Pastificio Caponi

Pastificio Caponi ble grunnlagt i 1953 i Pontedera, Toscana, og drives fortsatt som et lite familiefirma med fokus på tradisjon og kvalitet. De spesialiserer seg på eggpasta, laget med 100 % italiensk durumhvete og ferske egg – uten tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler.

Pastaen lages for hånd i små partier, og tørkes langsomt i opptil 80 timer ved lav temperatur. Dette bevarer både smak, struktur og næringsinnhold. Resultatet er en silkemyk, men fast pasta som kler sauser perfekt, enten det er tagliatelle eller pappardelle.

Caponi legger stor vekt på håndverk, og hver pakke bærer preg av presisjon og omsorg. De produserer kun tørr pasta uten maskinell forkoking, og holder fast ved teknikker som i dag er sjeldne. Pastificio Caponi er et eksempel på ekte, italiensk håndverk – laget for dem som verdsetter kvalitet fremfor kvantitet.

Egenskaper
Salgsenhet STK
Opprinnelse Italia
Bestillingsvare Nei
Antall per Kolli 10.0
Nettovekt 250.0 Gram
Horeca Nei
GTIN 8020923000026
Lenker
Min side