Dagene blir lysere. Vinterblomster og snøklokker titter frem i hagen og på skogbunnen.
Summerbird feirer våren med naturens økologiske smaker med sprø vårmandler, sjokolade med fruktige noter og raffinerte påskeegg.
Kandisert skall av solmodne økologiske appelsiner fra Spania, overtrukket med Guayas 71% mørk sjokolade og lett ristede knuste kakaobønner av sorten Arriba Nacional.