Spaghettini 500g, Martelli
Antall per kolli: 20
Minste antall: 20
Spaghettini Martelli er en tynnere variant av klassisk spaghetti, håndlaget i Toscana med bronseverktøy og langsom tørking. Den delikate formen passer perfekt til lette sauser som olivenolje, hvitløk, sitron eller sjømat. En raffinert pasta med ekte italiensk håndverk i hver munnfull.
Pastificio Martelli
Pastificio Martelli er en liten, familiedrevet pastaprodusent som har holdt til i den toskanske middelalderbyen Lari siden 1926. I dag drives bedriften fortsatt av Martelli-familien, som selv står for hele produksjonen – fra blanding av deigen til pakking. Pastaen lages utelukkende med 100 % italiensk durumhvete, og eltes sakte før den formes i bronsematriser som gir pastaen en ru overflate. Deretter tørkes den i opptil 50 timer ved lav temperatur, noe som bevarer både smaken og næringsinnholdet. Martellis pasta er kjent for sin høye kvalitet, sin evne til å binde saus og sin autentiske tekstur. De ikoniske gule posene har blitt et kjennetegn i seg selv – en enkel, håndpakket emballasje som gjenspeiler både stolthet og tradisjon. Pastificio Martelli lager ikke mye, men det de lager er kompromissløs kvalitetsmat med røtter dypt plantet i italiensk håndverk.
| Egenskaper | |
|---|---|
| Salgsenhet | STK |
| Opprinnelse | Italia |
| Bestillingsvare | Nei |
| Antall per Kolli | 20.0 |
| Nettovekt | 500.0 Gram |
| GTIN | 8018048000038 |