Sørlandsk Mozzarella 200g, Osteverkstedet
Forpakningsinfo: 0.250 KG per STK
Antall per kolli: 10
Minste antall: 1
Dette produktet lages ferskt i Lillesand.
Se HER hvordan man bestiller.
Vekt i handlekurv er et estimat og vil avvike fra faktura.
Har du spist ekte, upasteurisert mozzarella før? Med litt olivenolje og salt på toppen? Det er en opplevelse utenom det vanlige. Bruk den for all del på bruschettaer, i salater, på pizza eller med jordbær, men prøv også Sørlandsk Mozzarella for seg selv. Det er som å gi smaksløkene dine en klem.
Fersk ost laget på upasteurisert kumelk og løpe med pasta filata-metoden
Porselenshvit og halvbløt med veldig tynn skorpe
Fløyelsmyk ost med høyt fuktighetsinnhold
Mild, litt salt smak
Når osten kuttes siver det ut "latticello", en hvitlig væske med deilig aroma
Fåes i flere størrelser, Fior di Latte ca. 500 g (leveres i pose), Bocconcini ca. 250 g (leveres i beger), plater (for å lage mozzarella ruller), knuter eller andre former og varianter etter avtale. Røkt versjon finnes også
Bør tempereres før servering
Spiseklar med det samme
Sendes eller hentes rett etter produksjon, holdbar i 8 dager
| Egenskaper | |
|---|---|
| Salgsenhet | KG |
| Opprinnelse | Norge |
| Melk | Ku |
| Øvrige egenskaper | Råmelk |
| Bestillingsvare | Ja |
| Estimert Leveringstid | 4 Dager |
| Antall per Kolli | 10 |
| Nettovekt | 200 Gram |
| Horeca | Nei |