Salsiccia punta di coltello 300g, Viani
Antall per kolli: 10
Minste antall: 10
Kraftig og grovkvernet råpølse laget av italiensk svinekjøtt – kun skulder og bacon, kuttet med kniv. Klassisk smak med tydelige toner av hvitløk og pepper. Perfekt til poteter i panna, grillen eller som en robust smakstilsetter i pastasauser og gryter. En ekte toskansk spesialitet med både tekstur og karakter.
Salsiccia Toscana punta di coltello er en tradisjonell, grovkvernet råpølse laget på svinekjøtt fra utvalgte skulderstykker og bacon. Navnet henspiller på produksjonsmetoden – kjøttet kuttes med kniv, noe som gir en ujålete, men tydelig tekstur og en mer autentisk kjøttopplevelse. Smaken er klassisk og tydelig: hvitløk og pepper spiller hovedrollene, akkurat som de skal i en ekte salsiccia fra Toscana.
Pølsa har en intens rosafarge og et synlig, grovt fettmønster som vitner om godt håndverk og ekte råvarer. Den egner seg like godt i panna som på grillen, og gjør seg utmerket sammen med stekte poteter. Den kan også brukes i sauser og gryter – enten smuldret opp eller skåret i biter – for å gi fylde og dybde til en enkel pastarett.
Produsert i Italia med 100 % italiensk kjøtt, vakuumpakket i trepakning, og med 60 dagers holdbarhet fra utsendelse. Dette er ikke en pølse som skal gjemmes bort i gryta – den fortjener hovedrollen på tallerkenen.
| Egenskaper | |
|---|---|
| Salgsenhet | STK |
| Opprinnelse | Italia |
| Kjøtt | Svin |
| Bestillingsvare | Nei |
| Antall per Kolli | 10 |
| Nettovekt | 300 Gram |
| Horeca | Ja |
| GTIN | 80108171280804 |