Besætt BBQ sweet and spicy. En lett røkt BBQ saus laget på hanasand tomater, svært anvendelig til grillmaten . Ved å bruke overskuddstomater i produksjonen bidrar produktet til å redusere matsvinn. Sausen har en behagelig spice og bærer preg av grillet løk og gode norske tomater.
Besætt Spicy Tomatketchup er et ekte håndverksprodukt laget på ferske norske tomater fra Hanasand Gård. Ved å bruke overskuddstomater i produksjonen bidrar produktet til å redusere matsvinn. Ketchupen har en spicy krydret smak med en balansert sødme og syrlighet
Den fruktigste hotsaucen. Også den mildeste. Her er det mye lukt og smak av limeblad. Denne er utrolig god til mer «eksotiske» retter. Vi bruker den sammen med soya, lime og en liten dæsj eddik til sashimi eller ceviche. Eller sammen med en terning smør i wok eller stekte svinestrimler.
Litt sterk og litt syrlig! Denne sausen bruker vi mye til rødt kjøtt. Den frisker godt opp og kutter gjennom tyngden. Perfekt til grillmat og BBQ. Og funker knallgodt på stekt kylling. Vi bruker den ofte når vi lager salsa, eller guacamole.
Rød chili, sammen med mango og havtorn. Nærmeste vi har en «vanlig» chilisaus i Sriracha-stil, men med litt mer fruktighet. Dette er «allrounderen» vår. Vi bruker den på alt! Til topping på egg er den fantastisk, og den kan brukes alle plasser du ellers ville brukt chilisaus.
Den fruktigste de har. Også den mildeste. Her er det mye lukt og smak av limeblad. Denne er utrolig god til mer «eksotiske» retter. Vi bruker den sammen med soya, lime og en liten dæsj eddik til sashimi eller ceviche. Eller sammen med en terning smør i wok eller stekte svinestrimler.
Litt sterk og litt syrlig! Denne sausen bruker vi mye til rødt kjøtt. Den frisker godt opp og kutter gjennom tyngden. Perfekt til grillmat og BBQ. Og funker knallgodt på stekt kylling. Vi bruker den ofte når vi lager salsa, eller guacamole.
Skiver av jalapeno som blir kokt i en lake med eddik og sukker. Den får en fast og sprø konsistens, og kombinasjonen søtt og sterkt synes vi er helt magisk. Funker helt kanon på burger og i taco. Og hakket opp og blandet med litt koriander så er det magisk på grillet kjøtt og kylling. Selv spiser vi dette som snacks. Væsken som Jalapeñoen kommer i er helt fantastisk å pensle på BBQ, kjøtt eller fisk som skal bakes/grilles på høy temperatur, eller bare bittelitt i en soyasaus til f.eks sushi.
Skiver av jalapeno som blir kokt i en lake med eddik og sukker. Den får en fast og sprø konsistens, og kombinasjonen søtt og sterkt synes vi er helt magisk. Funker helt kanon på burger og i taco. Og hakket opp og blandet med litt koriander så er det magisk på grillet kjøtt og kylling. Selv spiser vi dette som snacks. Væsken som Jalapeñoen kommer i er helt fantastisk å pensle på BBQ, kjøtt eller fisk som skal bakes/grilles på høy temperatur, eller bare bittelitt i en soyasaus til f.eks sushi.
En sterk og syrlig majones laget på vår fermenterte chilisaus med Jalapenos & lime. Perfekt til burger, til å dyppe fries i eller bare til å bruke der du er glad i å bruke majones!
Besætt Tomatketchup er et ekte håndverksprodukt laget på ferske norske tomater fra Hanasand Gård. Ved å bruke overskuddstomater i produksjonen bidrar produktet til å redusere matsvinn. Ketchupen har en mild, men krydret smak med en balansert sødme og syrlighet.
Sesjonen din har nå utløpt. Vennligst klikk "OK" for å oppdatere siden og unngå tap av eventuelle ikke-lagrede data. Dersom du var logget inn, må du nå logge inn på nytt.
