Nordlandsost (85% ku 15% geit), Lofoten Gårdsysteri
Varenummer: 15139
Salgsenhet: STKForpakningsinfo: 10 KG per STK
Antall per kolli: 1
Minste antall: 0.25
ekskl. mva.
Pris i handlekurv er basert på en statisk gjennomsnittlig vekt. Faktura vil vise korrekt vekt
Nordlandsosten består av en blanding av melk fra ku (85%) og geit (15%).
Denne osten består av en blanding av melk fra ku (85%) og geit (15%) fra geitene på gården. Kumelken kommer fra fra en gård i nabobygda i Steinfjorden.
Osten modnes i minst et halvt år og har en fyldig smak, og en spesiell god ettersmak.
Kumelken er ikke økologisk og dermed er Nordlandsosten den eneste osten fra som ikke er Debio godkjent fra Lofoten Gårdsysteri.
Nordlandsost vant gull i NM for ost i 2019.
| Egenskaper | |
|---|---|
| Salgsenhet | KG |
| Opprinnelse | Norge |
| Melk | Ku, Geit |
| Øvrige egenskaper | Råmelk |
| Antall per Kolli | 1 |
| Nettovekt | 10000 Gram |