Nduja Spilinga 180g glass, Edizioni Franchi

Nduja di Spilinga er en av Sør-Italias mest karakteristiske delikatesser – en smørbar salami med røtter i den lille byen Spilinga i Calabria. Den lages av svinekjøtt og en generøs mengde lokal chili, noe som gir den en intens, røkt og krydret smak. Konsistensen er myk og kremet, noe som gjør den ideell til å smøre på ristet brød, blande inn i pastasauser eller bruke som pizzatopping.

Riccardo Franchi, med sin bakgrunn som produsent og nå som kvalitetsutvelger, har en unik evne til å finne de beste variantene av italienske spekematprodukter. Hans nære samarbeid med produsenter i Calabria sikrer at Nduja di Spilinga som tilbys gjennom Edizioni Riccardo Franchi, holder høyeste kvalitet. Dette produktet er et resultat av lidenskap for tradisjon og en søken etter autentiske smaker.

Enten du ønsker å tilføre litt varme til en rett eller nyte den som den er, bringer Nduja di Spilinga ekte italiensk sjel til bordet.