'Montescusa' er en type Manchego-ost med beskyttet opprinnelsesbetegnelse, laget med pasteurisert helmelk fra Manchego-rasen, med en modning på 3 til 4 måneder og et elfenbensfarget skall.
Egenskaper | |
---|---|
Salgsenhet | KG |
Opprinnelse | Spania |
Melk | Sau |
Øvrige egenskaper | Pasteurisert |
Bestillingsvare | Nei |
Antall per Kolli | 2 |
Nettovekt | 3000 Gram |
Horeca | Ja |