Manchego 1605 DOP 4-6mnd Artesano 3kg Upasteurisert, Vegajardin
Varenummer: 13027
Salgsenhet: STKForpakningsinfo: 3 KG per STK
Antall per kolli: 1
Minste antall: 1
ekskl. mva.
Pris i handlekurv er basert på en statisk gjennomsnittlig vekt. Faktura vil vise korrekt vekt
1605 Herencia er en Manchego laget på råmelk og lagret i 5 måneder. En av topprodusentene av Manchego.
Osten er produsert på fåremelk tilsatt lammeløype. Osten har en elfenbensfarge og er kompakt men middels fast og fortsatt merkbar elastisitet.
Ren og fruktig aroma som minner om fersk fåremelk med innslag av rå nøtter.
Smaken er mild, men samtidig nyansert og vedvarende. Behagelig syrlighet kombinert med nyanser av karamell. Animalsk og lett krydret ettersmak med et hint av nøtter.
| Egenskaper | |
|---|---|
| Salgsenhet | KG |
| Opprinnelse | Spania |
| Melk | Sau |
| Øvrige egenskaper | Råmelk |
| Bestillingsvare | Nei |
| Antall per Kolli | 1 |
| Nettovekt | 3000 Gram |
| Horeca | Ja |