Lomo skivet 60g delibrett, Ask
Varenummer: 22213
Antall per kolli: 10
Minste antall: 10
ekskl. mva.
LOMO er speket ytrefilet fra utegris. Lomo er ferdig skivet i tynne skiver og passer godt som snacks, på en salat eller å toppe en pizza med den. Ask salter og krydrer fileten, sammen med litt rødvin. Deretter får den ligge å trekke salt i en ukes tid før den knyttes opp på klassisk vis og henges til tørk i ca 4 måneder.
| Egenskaper | |
|---|---|
| Salgsenhet | STK |
| Opprinnelse | Norge |
| Kjøtt | Svin |
| Antall per Kolli | 10 |
| Nettovekt | 60 Gram |
| Horeca | Nei |