Lingot des Causses 180g, Mons
Varenummer: 12253
Antall per kolli: 6
Minste antall: 6
ekskl. mva.
Pris i handlekurv er basert på en statisk gjennomsnittlig ostevekt. Faktura vil vise korrekt vekt.
Disse ostene kan bestilles hver mandag før kl 12 for levering tirsdag uken etter.
Ta kontakt med Oslo eller Stavanger kontoret for bestilling.
Lingot des Causses er en liten chevre laget i Lachapelle Auzac.
Osten lages av ettermiddagsmelk og morgenmelk. Osten står så 2 dager for å utvikle seg før de tilsetter salt og har ostemassen i former.
Lingot des Causses lages av Dominique Chambon, som er 3. generasjon. Opprinnelig dyrket gården tobakko, dyrene kom til gården fra Spania når hans bestefar lot en spansk flyktning og hans geiter så bli på gården.
| Egenskaper | |
|---|---|
| Salgsenhet | STK |
| Opprinnelse | Frankrike |
| Melk | Geit |
| Øvrige egenskaper | Råmelk |
| Bestillingsvare | Ja |
| Estimert Leveringstid | 10 Dager |
| Antall per Kolli | 6 |
| Nettovekt | 180 Gram |
| Horeca | Nei |