Grana Padano DOP 1/8 14-16mnd
Varenummer: 11075
Salgsenhet: STKForpakningsinfo: 4 KG per STK
Antall per kolli: 1
Minste antall: 1
ekskl. mva.
Pris i handlekurv er basert på en statisk gjennomsnittlig vekt. Faktura vil vise korrekt vekt
Produseres i de største regionene i Nord Italia. En god Grana Padano er det et kvalitetsprodukt (modnet i 1-2 år) som brukes i matlagning og som bord ost. Vår utgave er lagret i ca 16 måneder.
Den er laget av skummet upasteurisert kumelk. Den blir varmebehandlet og presset før den saltes i saltlake. Modningstiden er minimum 9 måneder og produseres hele året. Vekten er fra 35-40 kg og meierier som er medlemmer av Grana Padano Consortium produserer osten.
Prøv med kraftige røde viner, men også hvite musserende. Godt sammen med Balsamico di Modena, frukt og brød.
Vår Grana Padano kommer direkte fra produsent, og per i dag bruker vi 3 av de beste produsentene nemlig Latteria San Sebastiano, Latteria Sociale Mantova og Colla.
| Egenskaper | |
|---|---|
| Salgsenhet | KG |
| Opprinnelse | Italia |
| Melk | Ku |
| Øvrige egenskaper | Pasteurisert |
| Bestillingsvare | Nei |
| Antall per Kolli | 1 |
| Nettovekt | 4000 Gram |
| Horeca | Ja |