Skip to main content
Til toppen
Minimesse 2025 Hold av datoen! Torsdag 20. Mars

Fønix 150g økologisk, Stavanger Ysteri

Varenummer: 15072
Salgsenhet: STK
Forpakningsinfo: 0.15 KG per STK
Antall per kolli: 12
Minste antall: 1
ekskl. mva.
Pris i handlekurv er basert på en statisk gjennomsnittlig vekt. Faktura vil vise korrekt vekt

Fønix er en balansert, aromatisk ost med søte, nøtteaktige smaksnoter. Det er en relativt fast blåmuggost. Lang modningstid ved lav temperatur gir en kompleks smak og kremet konsistens.

Fønix i bit (ca 150g) lagerføres før jul men kan bestilles hele året, men en må beregne noen dagers leveringstid.

Ystes på Norges første by-ysteri; Stavanger ysteri. Osten har fått stor annerkjennelse fra både osteelskere og Norges fremste kokker. Den har blant annet vært fast «inventar» på menyen til Maaemo i en årrekke. Sjefsysteren Lise Brunborg regnes som en Norges fremste yster med pasjon for god smak og høy produktkvalitet.
Ystes på økologisk upasteurisert melk fra en lokal bonde. Lagres i minimum 5-6 måneder.
 

Egenskaper
Salgsenhet KG
Opprinnelse Norge
Melk Ku
Øvrige egenskaper Økologisk, Råmelk
Bestillingsvare Ja
Estimert Leveringstid 7 Dager
Antall per Kolli 12
Nettovekt 150 Gram
Horeca Nei
Fønix 3kg økologisk, Stavanger Ysteri

Fønix er en balansert, aromatisk ost med søte, nøtteaktige smaksnoter. Det er en relativt fast blåmuggost. Lang modningstid ved lav temperatur gir en kompleks smak og kremet konsistens.

15045
Hitra Blå 250g økologisk, Hitra Gårdsmat

Hitra Blå er en liten delikat blåmuggost med ganske sterk og syrlig smak.

15012
Lenker
Min side