UTGÅTT Kakao Te - Kokos 125g, Fjåk
Antall per kolli: 10
Minste antall: 10
Er ikke lagerført, men kan bestilles via mail til maja@matcompaniet.no innen den siste onsdagen i måneden.
Denne kakaoteen fra Fjåk er laget på kakaoskall og kakaonibs fra Madagaskar, blandet med tørket kokos. Smaken er rund og mild, med tydelige kakaotoner og en myk, naturlig sødme. Passer godt som varm drikk med kokosmelk og litt sukker, eller alene som et lett alternativ til kakao.
Fjåk Kakaote er en varm og rolig drikk basert på råvarer som ellers sjelden får hovedrollen. Teen er laget av kakaoskall og kakaonibs fra Åkesons Befojo Estate i Sambirano-dalen på Madagaskar, et område kjent for kakao med klar aroma og balansert smak. Her er det ikke snakk om te i tradisjonell forstand, men en infusjon der kakaoskallet gir dybde og varme, mens nibsene bidrar med en lett bitterhet og tydelig kakaoidentitet.
Tørkede kokosflak runder av blandingen og gir en mild, kremet karakter som gjør drikken spesielt velegnet sammen med kokosmelk. Resultatet er en kopp med lav bitterhet, myk munnfølelse og en naturlig sødme som kan forsterkes med litt sukker, men som også står godt på egne ben.
Kakaoteen trekkes ved 100 °C i 6–7 minutter, avhengig av ønsket styrke. Den fungerer godt som et koffeinfattig alternativ til kaffe og kakao, både i servering på kveldstid og som et plantebasert tilbud på drikkekartet. Produktet er 100 % vegansk, gluten- og meierifritt, og laget med økologiske ingredienser. En enkel, gjennomtenkt drikk med tydelig råvarepreg.
| Egenskaper | |
|---|---|
| Salgsenhet | STK |
| GTIN | 7090053220206 |
| Opprinnelse | Norge |
| Øvrige egenskaper | Økologisk, Vegansk, Glutenfri, Laktosefri |
| Bestillingsvare | Ja |
| Estimert Leveringstid | 21 Dager |
| Antall per Kolli | 10.0 |
| Nettovekt | 100.0 Gram |