Til toppen

Ferdigretter og annet kjøtt

Vår produsent av ferske tortillaer, Como Mexico, har utviklet noen spennende ferdigretter basert på norsk kjøtt laget på mexikanske oppskrifter.

Vi lagerfører også kjøtt fra Ibericogrisene til Juan Pedro Domecq på frys.

Sorter Navn (a > å)

Barbacoa - Langtidskokt storefekjøtt 300g

Langtidskokt storefekjøtt med deilig meksikansk krydder produsert av Como Mexcio
32054

Carne Salada (Carpaccio)

Rått kjøtt smaksatt med salt, pepper, einebær, rosmarin, knust hvitløk og laubærblad. Skjæres i tynne skiver og brukes som Carpaccio. Klassisk rett med aner i Trentino, Italia tilbake til det 16 århundre.
20186

Carnitas 300gr - langtidskokt svinekjake

Langtidskokt svinekjake med deilig meksikansk krydder produsert av Como Mexico
32055

Pluma - Iberico - frys

Dette er et ekstremt marmorert kjøttstykke som sitter langs kotelettraden.
23040

Presa - Iberico - frys

En stykningsdel som sitter litt lavere enn Pluma på skulderen. Mer kjøttfull.
23041

Salsicciadeig med chilli, hvitløk og rosmarin

Et produkt laget for pizzeria. Foruten på pizza, så fungerer dette like godt i en pastarett, til kjøttboller eller til en cheese melt.
22165

Salsicciadeig med fennikel og hvitløk

Et produkt laget for pizzeria. Foruten på pizza, så fungerer dette like godt i en pastarett, til kjøttboller eller til en cheese melt.
22156

Secreto - Iberico - frys

Slakterens hemmelighet. Secreto.
23042