Skip to main content
Til toppen
Ny Bedriftskunde | Kontakt Oss | Frakt & Retur | Bestillingsvarer
Infosenter
Logg inn

Eden 150g, Stavanger Ysteri

Varenummer: 15200
Salgsenhet: STK
Forpakningsinfo: 0.2 KG per STK
Antall per kolli: 6
Minste antall: 1
Stavanger Ysteri AS
ekskl. mva.
Pris i handlekurv er basert på en statisk gjennomsnittlig vekt. Faktura vil vise korrekt vekt

Rødkittost med kremet konsistens ystet av dagsfersk rå melk og modnet med sider.

Rødkittost med kremet konsistens. Eden modnes først med Geothrichum, melkesopp, før den vaskes i norsk sider fra Solhøi for å fremme rødkittmodningen. Modningstiden er 4 uker, og osten utvikler en en karakteristisk og rik smak samtidig som den friske smaken fra melkesyren bevares. Sideren tilfører fruktnoter og smaksbildet til den diamantformete Eden har en meget vellykket kompleksitet og vakkert eksteriør.

Egenskaper
Salgsenhet KG
Opprinnelse Norge
Melk Ku
Øvrige egenskaper Økologisk, Råmelk
Bestillingsvare Ja
Estimert Leveringstid 14 Dager
Antall per Kolli 6
Nettovekt 200 Gram
Horeca Ja
Alternative produkter
Skjenald 250g, Orkladal Ysteri

Skjenald er en myk kittost som ystes i samme ysting som Rokoll, men legges i mindre former. Den er utviklet ved Skjenald gård, derav navnet Skjenald (som betyr å skinne). Skjenald selges fra den er 2 måneder, men er best når den er 3-4 måneder.

15082
Lein 500g, Rueslåtten Ysteri

Oppkalt etter Lars Lein, osten er laget på upasteurisert kumelk, En ganske klassisk rødkitt, halvtørr konsistens. Smaken er mild med noen skarpe toner og et hunt av bitterhet

15110
Rokoll 1kg, Orkladal Ysteri

Dette er en myk kittmodnet ost og er inspirert av klassiske franske rødkittoster. Selges fra den er lagret i 2 måneder, men er aller best ved 4 måneders alder. Da er smaken nydelig og fullt utviklet. Rokoll fikk sølv under landsutstillingen for gardsost i 2009. Serveres helst med noe søtt til som fikenmarmelade, solbærgele men mange syltetøy og geleer passer bra.

15081
Lenker
Min side