Skip to main content
Til toppen
Stolt Sponsor av Oste NM 18. September på Vulkan Arena Oslo.

Chili marmelade 110ml, Litlestøl

Varenummer: 43104
Salgsenhet: STK
Antall per kolli: 12
Minste antall: 1
ekskl. mva.

Litlestøls chilimarmelade er varm, men aldri voldsom – her handler det om smak, ikke smerte. Capsicum gir en tydelig, rund chilivarme som spiller på lag med ost, løfter sauser og gir fisk og lyst kjøtt en ekstra dimensjon. Prøv den til kylling, laks eller en god rødkittost. Dette er Litlestøls signatur – og en skikkelig smaksforfører.

Hot Chilli marmelade 110ml - Ltd Edition, Litlestøl

En gang i blant får Eva in ekstra sterke chili. Så la lager hun denne.

43147
Mango og chili marmelade 110ml, Litlestøl

Frisk, søt mango får følge av en forsiktig chilipiff – akkurat nok til å gi litt varme, uten å brenne. Perfekt til hvitskimmelost, fastost eller som eksotisk innslag på ostefatet. Like god alene på en kjeks som til selskap med gode smaker. En liten smakseksplosjon med begge beina plantet i godt håndverk.

43140

På Litlestøl, en liten støl høyt oppe i Sirdalsheiene, tryller Eva Gill frem smaker som setter seg i minnet. Hylleblomstgeléen er en av hennes signaturprodukter – laget med utgangspunkt i barndommens turminner og et oppriktig ønske om å la råvarene få skinne. Smaken er elegant og presis, med mild sødme og friskhet fra hylleblomsten som gir et lett floralt preg og minner om duggvåte sommerenger.

Denne geléen er skapt for ost – særlig rødkittoster, der den glatte, nesten parfymert sødmen balanserer salt og umami på nydelig vis. Men den gjør også underverker med spekemat, pateer eller en enkel kjeks med smør. Bruk den som topping på en kremet dessert, eller la den få hovedrollen i en liten smaksbombe på et fingermatfat.

Eva lager hvert glass for hånd i produksjonslokalet sitt i Østre Bydel i Stavanger. Hun håndplukker råvarene og sørger for at smaken alltid er balansert, aldri overveldende. Det handler om respekt for både råvaren og den som skal nyte. Litlestøls hylleblomstgelé er med andre ord et lite glass med mye kjærlighet.

Egenskaper
Salgsenhet STK
Opprinnelse Norge
Antall per Kolli 12.0
Nettovekt 110.0 Gram
EPD Nummer 5412846
GTIN N/A
Lenker
Min side